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2017年04月25日 火曜日(先勝)

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春限定 桜あんクマヤキ 津別「道の駅あいおい」で販売

春限定で販売される桜あんのクマヤキ。季節を感じる一品だ

 【津別】冬眠明けたらピンクに―。道の駅あいおいのヒグマをモチーフにしたたい焼き風スイーツ「クマヤキ」の中身を桜あんにした春限定商品が、道の駅にお目見えした。あんに刻んで入れた塩漬けの桜の葉が甘さをひき立て、白い生地からほのかに透ける淡いピンク色が季節感を演出。行楽客らを魅了しそうだ。

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