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2017年04月30日 曜日(友引)

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生カキにウイスキー数滴… 厚岸に絶景オイスターバー誕生

厚岸湾や厚岸湖を眺めながらかき料理とウイスキーを楽しめる店内(金本綾子撮影)

 【厚岸】道の駅厚岸グルメパーク・コンキリエ(釧路管内厚岸町)に20日、特産のカキをウイスキーなどと楽しむ飲食店「オイスターバール ピトレスク」がオープンする。町内で昨年、堅展(けんてん)実業厚岸蒸溜(じょうりゅう)所がウイスキー製造を始めたのを機に計画。厚岸湖や厚岸湾を一望できる席で優雅な時間を過ごしてもらう。

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